Panadería: pan fresco, puestos de trabajo locales y clientes satisfechos
La escuela de Primaria del Sagrado Corazón, en Uganda, adquirió un generador que puede apoyar a todas las máquinas eléctricas en su nueva panadería.
Este proyecto está funcionando plenamente, empleando a cuatro personas a tiempo completo para hornear la cantidad necesaria de pan para la escuela.
Al igual que cualquier negocio en sus etapas iniciales, los beneficios siguen siendo mínimos, pero los administradores saben que esto mejorará con el tiempo.
Este proyecto de panadería viable servirá tambien para ayudar a la educación de los niños pobres, vendiendo pan hecho a las escuelas vecinas, clínicas y visitantes.
Ver cómo se hace el pan está inspirando a algunos estudiantes a convertirse en panaderos.
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